Miel de romarin du Luberon
Miel de romarin du Luberon
Le miel de romarin est récolté dans la nature préservée du parc régional du Luberon. La miellée étant capricieuse, ce n'est qu'une fois tous les 10 ans que nous le récoltons. Ce miel est réputé protecteur du foie en stimulant la sécrétion de la bile. Il est riche en vitamines, oligoéléments et minéraux. On lui attribue souvent des vertus contre l'anémie, l'asthénie, l'asthme, l'eczéma ou encore l'ulcère.
Il cristallise en seulement quelques jours mais sa texture blanche reste crémeuse.
Son parfum très discret aux notes végétales et légèrement balsamiques plaira à toute la famille.
16,50 €
- 1,39 kg
- disponible
- 3 à 5 jours de délai de livraison1
NB: attention aux miels liquides qui ont souvent été chauffé (70°C minimum) et donc dénaturé perdant leurs propriétés, arômes....
Le miel de Provence, le miel de romarin, le miel de lavande ou encore le miel de colza cristallisent rapidement après la récolte. Il vous faudra passer commande entre aout et décembre pour avoir du miel liquide. après ces dates au four à 40°C ou au bain marie pas longtemps les rendront crémeux presque liquide sans trop les dénaturer.